De Smaken van de Antillen Deel 2

$16.50

 

De Smaken van de Antillen Deel 2

 

Uitgeverij Désirée’s Gourmet © 2005

Vertaald en bewerkt door: Désirée Da Costa Gomez 

Taal: Nederlands

ISBN/EAN: 978-90-806923-7-4

NUR: 440

Formaat: 17 x 24 cm

Boekomslag: Paperback / 56 pagina’s

 

 

Add to Wishlist
Add to Wishlist

Description

“De Smaken van de Antillen, deel 2” is het tweede kookboek uit een serie van vier. 

De inhoud van dit boek beslaat de Antilliaanse en Arubaanse Banket- en Lekkernij recepten.  

De Nederlandse Antillen en Aruba zijn bekend om hun Banket en lekkernijen. Vooral op Curaçao zijn deze lekkernijen overal verkrijgbaar. 

Antillianen en Arubanen staan bekend om hun gastvrijheid. Elk feestmoment schept de gelegenheid om die gastvrijheid daadwerkelijk te tonen. Banket en lekkernijen vormen een belangrijk onderdeel van feesten. Voor een bruiloftfeest, een communie- of doopsel- of verjaardagsfeest wordt een “Taarttafel” gemaakt. Dit is een mooi versierde tafel met verschillende soorten taarten en lekkernijen. Iedere gast krijgt een pakje mee naar huis met verschillende soorten taarten en lekkernijen erin.

 

De benodigde ingrediënten zijn allemaal in Nederland in de supermarkt, bij de toko’s of op de markt verkrijgbaar. Ik heb zuurzak en sapodilla (mispel) uit blik gebruikt in de recepten, doordat deze vers moeilijk verkrijgbaar zijn in Nederland. Natuurlijk kunt u die vervangen door verse zuurzak en mispel. 

 

Lieve lezers, ik wens u heel veel bak/kook-, maar vooral eetplezier! 

 

Additional information

Weight 0.24 kg