Raspa di Wea

$36.50

Raspá di Wea

 

Uitgeverij Desiree’s Gourmet © 2012

Eskritor:                     Désirée Da Costa Gomez

Idioma:                       Papiamentu

ISBN/EAN:                978-90-79401-02-4

NUR:                           441

Tamaño:                     17 x 24 cm

Kaft:                            Hardcover / 192 pagina

 

Lokual ku ta hasi e buki aki mas atraktivo ta, ku kada reseta tin un potrèt pa ilustrá. Den e buki mi a pone un kolekshon di mi mihó resetanan. Ta p’esei e titulo ‘Raspá di Wea’ ta pas nèt pa mi buki.

‘Raspá di Wea’ ta kontené 9 sekshon. Un sekshon di sòpi, kuminda di laman, karni i galiña, salada i plato pa kompañá, bolo i postre, kos dushi, pasapalo, pan, pandushi i pastelería i reseta pa fiesta, Pasku i Aña Nobo.

Nos a skirbi e buki akí di tal sistema ku skolnan VSBO i MBO tambe por us’é komo un medio durante lès di kushina antiano i arubiano.

Loke ta hasi e buki akí interesante ta e sekshon di tep, asesorio pa kushiná i splikashon di ingrediente. Na kada reseta tin un indikashon di tempu di preparashon, temperatura di fòrnu, tempu den fòrnu i kantidat di hende ku bo por sirbi. Tambe nos ta splika kon pa hòrna bolo den diferente sorto di fòrnu na Ulanda.

 

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Weight 0.605 kg